2 、煮出汁培和大家分享下吧 。好吃
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面意面，等浸入水中部分的个诀根焗意面软了 ，
做法 ：
1 、窍茄新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，贝壳
4 、煮出汁培可以放微波炉高火三到五分钟 ，好吃当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。意面把炒好的材料倒入一个大碗中 ，锅烧热 ，
4 、最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。
用锅中余油翻炒至出沙起糊。要呈扇形投入锅中 ，番茄2个 、煮意面的水里要加一小勺盐，芝士融化即可）【碎碎念】：
1、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，这样可以让面更快的煮熟 ，面条煮好捞出沥干水份，
7 、煮面的时间要掌握好 ，
8 、撒入一些黑胡椒碎 。大火煮开转小火8分钟 ，一般意面包装上有建议时间，大约在100到120度左右 ，水要多，并且不会粘连在一起 。
4 、煮面条的时候 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。并及时拌入橄榄油 ，马苏里拉芝士150g 、在表面铺上马苏里拉芝士 ，培根6片 、炒好的培根 、
9 、另一个作用是 ：加了盐后，
3 、
5 、黄油一小块、
6 、放入沥篮中沥干水份 ，而且可以让番茄更快出沙 。水要保持沸腾状态 ，
6 、黑胡椒碎少许 。倒入番茄沙司 ，如果是长条形的意面 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。水沸腾后再放面 。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、番茄沙司的量可以自己调节下，减少淀粉流失 ，马苏里拉芝士刨成丝 。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。可以让面条Q弹有嚼劲 ，多加些也没关系。白糖一茶匙 、可以更好的激发番茄的酸甜味儿，盛出备用 。倒入番茄丁 ，这是点睛之笔 。
3、加一茶匙白糖，一个作用是使面条有味道 ，
3 、
2 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，新鲜豌豆100g、加些糖，水和面的比例最好是10 ：1为宜 。按照那个时间就可以 。炒番茄丁的时候 ，
5 、锅要深 ，（如果家里没有烤箱 ，
2 、煮好的贝壳通心粉 。水的沸点更高 ，翻炒均匀后 ，煮至无硬心后捞出 。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。使面条筋道Q滑有弹性 。番茄沙司50ml 、