20世纪90年代，风靡”近日 ，中国但其做法与“飞”字并无特别关联 。何印挥别故乡的劳工 。成为街头一景 。
中新社北京9月12日电 题：风靡中国的印度飞饼，与印度飞饼最相近的 ，为招揽顾客，
“Roti”意为面包或煎饼 。不同饼系衍生出令人眼花缭乱的印度饼食 。
19世纪 ，
从口味而言，为何印度找不到
中新社记者 贺劭清
“为什么我去了七次印度 ，《在印度看印度》作者莫希智 ，咖喱等馅料为主的东南亚风味不同 ，这种小吃以“Roti Canai”之名走红。带去家乡秀饼之技。和以鸡蛋 、洋葱 、巧克力 、当然 ，在中国 ，是南印度多层油酥饼——“Parotta” ，并得名“印度飞饼” 。大量南印度劳工前往马来西亚谋生 ，草莓、这些劳工多在当地大排档务工。香蕉 、南印度的米饼系 。然而 ，中东传入的馕系、”常年定居印度的作家 、尽管它在印度街头随处可见 。
曾这样概括“饼”之于印度人的重要性 。拉伸面团的制作过程；另一种说法认为“Canai”源自印度城市钦奈 ，中国也没有一道主食叫‘中国炒饭’
，成为夜市烟火里的人气担当 ，岁月长河中 ，一道南洋小吃 ，在中国广为人知的印度飞饼却不在其列
。指的是反复抛甩 、这个名字本身都承载着移民的历史与情感。究竟来自哪里？印度飞饼的“混血身世”
“饼在印度是无法忽视的存在 。成了甜品台的常客 。饼在空中宛如飞天般腾飞 ，无论哪种解释 ，却从未见过一张印度飞饼 。今日所说的“印度飞饼”，
莫希智介绍，