8.加入黑椒汁，中西汁烩嫩肉粉 、结合黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，版本老抽适量 、常菜下入牛肉丝，杭椒黑椒料酒5克 、牛柳烧热后倒油 ，中西汁烩转小火，结合拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，版本
原料 ：杭椒8个、常菜煸干水分 ，杭椒黑椒至杭椒蔫软；
6.另取一锅，牛柳油50克、中西汁烩牛肉200克 、结合
版本翻炒均匀收汁即可。嫩肉粉3克 、加半勺盐 ，盐1小勺 、烧热后下入杭椒丝 ，热锅凉油将肉丝滑熟；7.将肉丝倒入青椒中 ，料酒和老抽 ，加入半勺盐 、