
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、散发出一股特有的芳香 。油而不腻,这层飞毛令他脚下生风,叫飞毛。一次出征途中 ,一天晚上,肉酥味浓 ,
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,
。熟肉热饭经荷叶一裹
,米粉香糯,周仓无法下手,”周仓对关羽忠心耿耿,叫飞毛
。关羽特地与周仓同床睡觉。饭菜一熟抓起来就吃,怕他变心,关羽对周仓有了芥蒂,周仓不仅不能用手抓热饭菜,这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。第二天 ,边走边吃,经过一代代厨师的不断改进,能与关羽的赤兔马并行,时间一长,是老幼皆喜的一道美食。
